주방을 아무리 치워도 싱크대 하부장만 열면 한숨이 나오는 분들 많으실 거예요. 꺼낼 때마다 다 쏟아지고, 뭐가 어디 있는지도 모르겠고. 정리 방법을 알고 접근하면 같은 공간에서 수납량을 훨씬 늘릴 수 있어요. 순서대로 따라해 보세요.
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## 시작 전에 먼저 비워내세요
정리의 첫 번째 단계는 수납이 아니라 비우는 거예요. 하부장 안에 있는 것을 전부 꺼내서 바닥에 펼쳐두세요.
꺼낸 것들을 보면서 아래 기준으로 분류해요.
- 자주 쓰는 것
- 가끔 쓰는 것
- 안 쓰는 것 또는 중복된 것
안 쓰는 것과 중복된 것은 과감하게 처분해야 해요. 수납 공간이 부족한 가장 큰 이유는 정리가 안 된 게 아니라 물건이 너무 많은 거예요.
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## 공간을 구역으로 나누세요
하부장은 보통 좌우로 나뉘거나 서랍이 있는 구조인데, 공간별로 역할을 정해두는 게 핵심이에요.
냄비·프라이팬처럼 크고 무거운 것은 아래쪽 깊은 칸에, 자주 꺼내는 것은 손이 닿기 쉬운 앞쪽에 배치해요. 가끔 쓰는 것은 안쪽이나 위쪽에 두면 돼요.
배수관이 지나가는 구역은 그냥 빈 공간으로 두는 경우가 많은데, 이 공간도 활용할 수 있어요. 뒤에서 설명해 드릴게요.
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## 수납 공간을 두 배로 늘리는 방법
### 1. 냄비 뚜껑은 세워서 보관하기
냄비와 뚜껑을 함께 포개면 꺼낼 때마다 전부 들어내야 해요. 뚜껑 전용 거치대나 파일박스를 활용해서 세워두면 꺼내기도 쉽고 공간도 절약돼요.
### 2. 선반을 추가해서 높이를 활용하기
하부장 내부 높이가 남는 경우가 많아요. 내부 추가 선반이나 수납 선반을 하나 넣으면 위아래로 공간을 두 층으로 나눠서 쓸 수 있어요. 냄비보다 낮은 볼이나 밀폐용기를 위층에 올리면 돼요.
### 3. 배수관 공간 활용하기
배수관 주변 좁은 공간에는 슬림한 수납 바구니나 걸이형 수납을 활용하면 돼요. 세제, 수세미, 비닐봉지처럼 자잘한 물건을 수납하기 좋아요.
### 4. 문 안쪽도 수납 공간으로
하부장 문 안쪽에 부착형 수납 포켓이나 걸이를 달면 추가 수납 공간이 생겨요. 랩, 호일, 지퍼백처럼 얇고 긴 물건을 세워서 꽂아두기 좋아요.
### 5. 밀폐용기는 뚜껑 분리해서 보관하기
밀폐용기는 본체끼리 포개고 뚜껑은 따로 모아두는 방식이 훨씬 효율적이에요. 뚜껑 전용 바구니 하나를 옆에 두면 찾을 때도 편해요.
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## 정리 후 유지하는 방법
정리를 했다고 끝이 아니에요. 한 번 잡아둔 자리를 유지하는 게 더 중요해요.
각 물건의 자리를 정해두고, 쓰고 나면 반드시 제자리에 돌려두는 습관을 들이는 게 핵심이에요. 가능하면 가족 모두가 어디에 뭐가 있는지 알 수 있도록 구역을 단순하게 잡는 게 좋아요.
한 달에 한 번 정도 전부 꺼내서 유통기한 지난 식재료나 안 쓰는 물건을 정리하는 루틴을 만들면 하부장이 다시 엉망이 되는 걸 막을 수 있어요.
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주방 하부장은 공간이 부족한 게 아니라 활용을 못 하고 있는 경우가 대부분이에요. 비우는 것부터 시작해서 구역을 나누고 수납 도구를 하나씩 추가해 보세요. 열 때마다 한숨 나오던 하부장이 달라질 거예요.
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